|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Профессиональные щипцы для гриля Josper (Хоспер) 580 мм, из нержавеющей стали
Профессиональные щипцы длиной 580 мм - многофункциональный инструмент для работы с продуктами и гриль-решетками в угольных гриль-печах Josper (Хоспер), мангалах и барбекю.
Щипцы есть аналогом профессиональных щипцов испанского бренда Josper и предназначены для использования на кухнях ресторанов, стейк-хаусов, гриль-баров и заведений общественного питания.
Изготовлены из жаростойкой нержавеющей стали. Удлиненная конструкция позволяет работать с продуктами над раскаленным углем, сохраняя большее расстояние между руками повара и источником жара.
Главная особенность щипцов — возможность использовать их не только для переворачивания продуктов, но и для выдвижения, перемещения и подъема гриль-решеток.
Основные преимущества щипцов.
1. Длина 580 мм — удобство работы с высокими температурами
Удлиненные профессиональные щипцы позволяют переворачивать мясо, стейки, рыбу и овощи на гриле, не приближая руки непосредственно к раскаленному угли.
2. Специальный крючок для гриль-решеток
Конструкция щипцов предусматривает крючок, который используется для зацепления, выдвижения и подъема решеток в угольных гриль-печах Josper.
Это особенно удобно при интенсивной работе на профессиональной кухне.
3. Многофункциональная конструкция
Щипцы выполняют сразу несколько функций:
- Перевертывание мяса, стейков, рыбы и овощей.
- Захват и перемещение продуктов на гриле.
- Перекладывание готовых блюд из решетки на тарелку.
- Выдвижение гриль-решеток из печи.
- Подъем и перемещение решеток с помощью специального крючка.
4. Продуманная форма рабочих элементов
Разные по размеру кольцеобразные смазки позволяют удерживать продукты во время приготовления, а также захватывать элементы гриль-решетки.
5. Жаростойкая нержавеющая сталь
Щипцы полностью изготовлены из нержавеющей стали, предназначенной для работы в условиях высоких температур.
Материал устойчив к коррозии, легко очищается и подходит для многократного использования.
6. Аналог профессиональных щипцов Josper
Щипцы Vulcan являются альтернативой оригинальному инвентарю Josper и могут использоваться с профессиональными угольными гриль-печами соответствующей конструкции.
Где используются профессиональные щипцы?
Щипцы подходят для работы с:
- Угольными гриль-печами Josper (Хоспер).
- Профессиональными гриль-печами.
- Мангальными комплексами.
- Угольными грилями и барбекю.
- Профессиональным ресторанным оборудованием.
Инструмент предназначен как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования на мангалах и грилях.
Почему стоит выбрать щипцы?
В отличие от обычных кухонных щипцов данная модель сочетает в себе функции щипцов для продуктов и специального инструмента для работы с гриль-решетками.
Длина 580 мм, нержавеющая сталь, кольцеобразные закатывания и специальный крючок делают щипцы практичным инвентарем для профессионального приготовления блюд на углях.
Заказывайте профессиональные щипцы 580 мм для гриль-печит Josper, мангалов и барбекю!